Терта картопля на сковороді: 5 рецептів приготування смаженої картоплі

Коржик з тертої картоплі з грибами, смажена на сковороді

Як посмажити картоплю смачно і швидко? Зробіть з неї запіканку з грибами. Це неймовірно смачно, ніжно, ситно і, найголовніше, бюджетно. Готується страва дуже швидко, а подається як в гарячому, так і в холодному вигляді. Дивіться відеорецепт і повторюйте на своїй кухні.

Бутерброди з тертою картоплею, смажені на сковороді

Гарячі бутерброди – ідеальний сніданок для всієї родини! Приготуйте їх з картопляним фаршем. Це смачне і ситне блюдо не тільки різноманітить ваш стіл, але і допоможе в пост.

Вам знадобиться:

  • 2 сирі картоплини;
  • 5 шматочків хліба;
  • рослинна олія для обсмажування;
  • 1 зубчик часнику;
  • сіль за смаком.

Етапи приготування:

Цікаве:  Пишна сирна запіканка в мультиварці: рецепт без манки і крохмалю

1. Картопля потріть на крупній тертці, хліб наріжте скибочками.

2. У сковороді розігрійте масло, посоліть його і покладіть в нього подрібнений часник.

3. Обсмажте хліб з одного боку і викладіть його на тарілку.

4. На нежареной стороні розподіліть картопляну масу і обсмажуйте цю сторону протягом 3-5 хвилин.

Готові бутерброди посипте рубаною зеленню і подавайте гарячими або холодними.

Як бачите, картоплю можна не тільки гасити, або робити з неї пюре. З неї готують картопляні котлети і запіканки, пироги і коржі, деруни та багато інших смачних страв. Не обмежуйте себе ніякими рамками, готуйте, фантазуйте! Радуйте своїх близьких смачними сніданками, обідами та вечерями.

Сторінка: 1 2 3 4 5