Стручкова квасоля з м’ясом – 8 рецептів з фото

Рецепт стручкова квасоля з рисом і м’ясом

Склад інгредієнтів:

  • Рис – стакан.
  • Квасоля – 200 гр.
  • Вода – 1,5 склянки.
  • Масло – 4 столові ложки.
  • Телятина – 0,5 кг.
  • Сіль, суміш перців.

Приготування:

  • Телятину наріжте шматочками, обсмажте в невеликій кількості олії. Коли з’явиться скоринка, накрийте кришкою, тушкуйте протягом 10 хвилин на слабкому вогні.
  • Викладіть на іншу сковороду квасолеві стручки. Влийте масло. Злегка обсмажте, перекладіть телятину, засипте промитий рис. Влийте воду, щоб вона покривала продукти повністю. Відразу посоліть і поперчіть страву.
  • Накрийте сковорідку кришкою. Після закипання знизьте потужність вогню. Тушкуйте до м’якості телятини і готовності рису.
Цікаве:  Запечена качка в рукаві в духовці – 5 рецептів приготування в домашніх умовах

Відео-рецепт приготування квасолі з фаршем по-турецьки

Надзвичайно смачне блюдо. Дивіться, як його готує автор ролика і повторіть всі дії. Нехай на вашому столі будуть тільки найсмачніші страви із стручкової квасолі. Приємного апетиту!