Спагетті з креветками. 8 рецептів апетитної пасти з креветками

Відео рецепт, як приготувати пасту з креветками та грибами в вершково-сирному соусі

Смачний італійський обід. Паста Тальятелле з креветками у вершковому соусі. Супер обід або вечерю для всієї родини. Швидко, просто і дуже смачно!

Приємного апетиту!

Спагетті з морепродуктами і соусом «песто»

Соус «песто» додасть аромату і смаку страви.

Інгредієнти:

  • Спагетті — 150 г
  • Соус «песто» — 4 ст. л.
  • Креветки в/м — 20 шт.
  • Мідії 220 — 25 шт.
  • Кальмар — 1 шт.
  • Вино біле сухе — 50 мл
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт. (середня)
  • Сіль за смаком
  • Перець за смаком
  • Олія оливкова
Цікаве:  Як зупинити бродіння вина в домашніх умовах: 5 кращих способів

Покрокове приготування пасти з морепродуктами і соусом «песто»

Морепродукти розморозити. Креветки і кальмари очистити. Кальмари нарізати соломкою. Зварити Пасту до стану аль-денте.

У сковороду налити оливкову олію. Обсмажити поросяти, ягняти цибулю до прозорості, покласти морепродукти і обсмажити протягом 2-3 хвилин, влити вино і дати йому випаруватися.

Покласти соус «песто». Додати сіль і перець (соус повинен бути трохи пересолений), розмішати і додати пасту.

Перемішати і подавати гарячою. Приємного апетиту!