5 корисних для здоров’я і фігури рецептів для сніданку з авокадо, які можна приготувати всього за п’ять хвилин, застосовуючи 5 або менше інгредієнтів; новий ранок – новий сніданок при схудненні!
Авокадо по смаку багатьом людям, які піклуються про здорове харчування. Кращими рецептами з цих п’яти страв будуть, напевно, тост з яйцем і авокадо і тортілья з яєчнею і авокадо. Але, тим не менше, всі ці рецепти дуже смачні і корисні, і вживати їх можна не тільки на сніданок, але і на обід, і на вечерю. Деякі з них також можна використовувати, як перекус між прийомами їжі і додавати до вівсяної каші.
Рекомендуємо спробувати 3 найкращі рецепти приготування бургерів корисних для здоров’я в домашніх умовах.
В цілому ці рецепти зроблять ваш сніданок здоровим і збалансованим, додадуть до нього здорові жири, яких так бракує багатьом людям.
Тост з авокадо: 2 інгредієнта
Класичний рецепт бутерброда для сніданку або полуденного снека. Але цей тост також чудово йде з овочевим супом, що робить його частиною смачного обіду. Такий тост корисніше багатьох інших сніданків, особливо солодких.
Інгредієнти:
- 1-2 скибки хліба, бажано зернового або з пророщених злаків;
- Підлога-авокадо;
- Сіль і перець за смаком;
- За бажанням можна додати до пюре з авокадо майже що завгодно: білковий порошок, пророщені насіння, томатну пасту, різноманітну свіжу зелень і будь-який фрукт або овоч, який вам подобається.
Інструкції:
- Кладемо в тостер кусень хліба, який ви вирішили використовувати для бази і підсмажуємо до хрусткої скоринки;
- Половину авокадо розминаємо виделкою в пюре, присаливаем, перчимо або посипаємо дрібно нарубаної зеленню і намазуємо на хліб.
Тост з авокадо і яйцем: 3 інгредієнта
Робимо все так, як було показано вище, але в кінці додаємо зварене некруто яйце. Цей рецепт – один з найпопулярніших сніданків, адже він містить необхідний білок, але цікавіше, ніж звичайний омлет. Знову ж пп бутерброд краще робити з хліба, з пророщених або цільних злаків, використовувати хлібці або підсушений хліб.
Інгредієнти:
- 1-2 скибки хліба з пророщених цільними злаками;
- 1-2 великих яйця, бажано щоб вони були дієтичними. Варимо некруто або смажимо;
- Половина авокадо;
- Сіль і перець за смаком;
- Також можна додати до паштету з авокадо будь-які фрукти і овочі, такі як зелений лук, огірки, пекінську капусту, помідори і зелень.
Як готувати:
- Кладемо в тостер кусень обраного хліба;
- Поки тостер підсмажує хліб, приготуйте 1-2 яйця, або на сковорідці, або некруто. Масло для смаження можна замінити кокосовим маслом;
- Розімніть половину авокадо і намажте на хліб;
- За смаком додайте сіль або перець. Зрозуміло, можна додати й інші овочі та фрукти, які вам подобаються.
Тортілья з авокадо і яєчня: три інгредієнта
Це також класичний рецепт для сніданку. Він стане в нагоді тим, хто поспішає, але хоче перекусити чимось корисним. Тоді ви просто разминаете авокадо і завертаєте його в коржик. І готово! Але якщо вам поспішати нікуди, можна до пюре з авокадо додати яєчню або овочі. Тоді страва буде вже не снеком, а повноцінним сніданком або обідом, причому приготувати його можна за п’ять хвилин, а то і швидше.
Інгредієнти:
- 1 коржик з кукурудзи, пророщених зерен або цільних злаків;
- 2 великих яйця, бажано не фабричного виробництва, з них робимо яєчню;
- Половина авокадо;
- Сіль і перець за смаком;
- До цієї страви можна додавати інші інгредієнти, які вам подобаються. Це можуть бути пророщені насіння, гриби, петрушка або соус.
Інструкція по приготуванню:
- Приготуйте яєчню з двох яєць. Готуйте її так, як ви звикли (в якості масла для смаження можна спробувати кокосове).
- Корж для тортильї краще підігріти або трохи підсмажити з обох сторін, поки яйця готуються в сковороді.
- Тепер розминаємо половину авокадо і викладаємо на тортилью.
- На пюре з авокадо викладаємо яєчню і змішуємо.
- Додаємо сіль і перець за смаком. За бажанням можна додати інші спеції або овочі.
Авокадо, фарширований яйцем: 3 інгредієнта
Цей рецепт трохи складніше – ми будемо готувати все разом. Яйце ми викладемо в авокадо, щоб вийшло фаршироване блюдо. Тут є простий і складний шлях. Складний рецепт – готуємо яйце разом з авокадо в одній тарі. А простий рецепт готується за п’ять хвилин – просто готуємо яйце окремо і вже готове вкладаємо в половинку авокадо. Будь-який з цих рецептів хороший, але що робить його таким смачним? Звичайно, соус песто з кіноа. Цей соус просто створений для салатів з яйцем. Якщо ви змогли знайти його у свого улюбленого виробника, то обов’язково спробуйте його з цим салатом.
Інгредієнти:
- 1-2 великих дієтичних яйця. Їх можна готувати некруто або смажити разом з авокадо.
- Половина авокадо або ціле.
- Сіль, перець або інші прянощі за смаком.
- До цієї страви можна додати песто з кіноа, як куплений в магазині, так і зроблений самостійно, пророщені насіння або овочі, які вам сподобалися.
Спосіб приготування:
- Готуємо 1-2 яйця, або смажимо на сковороді, або варимо некруто. Смажити краще на кокосовому маслі.
- Авокадо ріжемо тонкими скибочками або розминаємо в пюре. Кладемо пюре на яйця і додаємо інші інгредієнти, наприклад песто або кіноа.
- За смаком додаємо сіль і перець.
Авокадо з яйцем, швидкісний рецепт: 2 інгредієнта
І нарешті, переходимо до останнього рецептом. Він найпростіший і найшвидший. Якщо ви хочете швидко перекусити, але вам зовсім ніколи готувати, просто візьміть з холодильника два заздалегідь зварених круто яйця, авокадо і ніж. Звичайно, тут сказано, що яйця повинні бути приготовані раніше, але будь передбачливий цінитель здорового способу життя завжди встигне запастися ними, адже це прекрасний перекус, багатий білком і вітамінами.
Інгредієнти:
- 2 великих яйця, переважно не фабричного виробництва;
- Половина/ціле авокадо.
Інструкція по приготуванню:
- Візьміть з холодильника два зварених круто яйця, почистіть і розріжте їх навпіл.
- Наріжте авокадо, посоліть і ваш здоровий сніданок готовий.