Прості і смачні слойки з готового листкового тіста з яблуками і сиром
Сир відмінно доповнює яблучну начинку. Вона виходить ніжна і поживна — хороший варіант для сніданку. Сир краще беріть у пачці, він однорідніше. Або розімніть блендером зерновий.
Вам знадобиться:
- 400 г листкового тіста;
- 1 яблуко;
- 180 г сиру;
- 1 яйце;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. кориці.
Як зробити:
1. У миску викладіть сир, розбийте яйце і всипте цукор і корицю. Розітріть масу виделкою до однорідності.
2. Яблука очистіть від шкірки і насіння і поріжте на кубики. З’єднайте з сирною масою.
3. Листкове тісто розкачайте в тонкий пласт і розрізати на квадрати або прямокутники. Викладіть начинку і защипайте краю вручну, потім додатково притисніть виделкою.
4. Застеліть деко пекарської папером і перекладіть на нього вийшли слойки. Відокремте жовток збийте і змастіть кожен пиріжок. Випікайте 35 хвилин при 190ºС.
Випічка вийде дуже пишною і повітряної. Їжте на здоров’я!