Сирники без сиру – 5 рецептів приготування сирників

Як зробити смачні сирники з пшона без сиру

Це один з самих незвичайних рецептів безтворожных сирників. Основним компонентом тут виступає пшенична каша. Можливо, вона не очолює рейтинг каш за популярністю, але відрізняється високими енергетичними показниками. Тому оладки з пшона стануть чудовим початком вихідного дня. Ніжні, ситні, легкі і смачні безтворожники з солодкою поливанням напевно стануть одним з улюблених ласощів.

Для приготування візьміть:

  • 0,5 склянки пшона;
  • 1,5 склянки води;
  • 0,5 склянки молока;
  • 1 яйце;
  • 3-4 ст. л. борошна;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 1 щіпка солі;
  • родзинки за смаком;
  • 1 ст. л. рослинного масла.

Як будемо готувати

1. Замочіть на 5 хвилин родзинки в гарячій воді. Злийте воду і переберіть, щоб нічого не псувало смак страви.

2. Пшоно промийте, викладіть в каструлю, залийте водою і посоліть. Кашу варіть на середньому вогні. Коли вона буде готова, влийте в неї молоко і вимикайте. Дайте постояти під кришкою хвилин 15, поки молоко не вбереться.

Цікаве:  Курячі стегна з овочами в духовці - 3 кращих рецепта (з фото)

3. Додайте в остигнула кашу борошно, яйце, цукор і розпушувач. Добре перемішайте суміш, поки вона не стане однорідною.

4. Додайте родзинки і ложку рослинної олії і знову перемішайте. Тісто готове.

5. Випікати оладки можна на сухій сковороді або в духовці.

Пшоняна каша дуже корисна, але не багато її люблять. Спробуйте зробити з неї оладки зі сметаною або медом, і всі будуть в захваті!

Як бачите, дівчата, рецепти дуже прості. Хто хоче побалувати себе і свою сім’ю чимось незвичайним і корисним, спробуйте, не пошкодуєте. Якщо сподобалися рецепти, рекомендуйте знайомих, діліться нею в соцмережах. А в коментарях пишіть, яке блюдо наступного разу ви хотіли б побачити на сайті? Обов’язково приходьте до мене ще. Поки-поки!