Як зробити смачні сирники з пшона без сиру
Це один з самих незвичайних рецептів безтворожных сирників. Основним компонентом тут виступає пшенична каша. Можливо, вона не очолює рейтинг каш за популярністю, але відрізняється високими енергетичними показниками. Тому оладки з пшона стануть чудовим початком вихідного дня. Ніжні, ситні, легкі і смачні безтворожники з солодкою поливанням напевно стануть одним з улюблених ласощів.
Для приготування візьміть:
- 0,5 склянки пшона;
- 1,5 склянки води;
- 0,5 склянки молока;
- 1 яйце;
- 3-4 ст. л. борошна;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 щіпка солі;
- родзинки за смаком;
- 1 ст. л. рослинного масла.
Як будемо готувати
1. Замочіть на 5 хвилин родзинки в гарячій воді. Злийте воду і переберіть, щоб нічого не псувало смак страви.
2. Пшоно промийте, викладіть в каструлю, залийте водою і посоліть. Кашу варіть на середньому вогні. Коли вона буде готова, влийте в неї молоко і вимикайте. Дайте постояти під кришкою хвилин 15, поки молоко не вбереться.
3. Додайте в остигнула кашу борошно, яйце, цукор і розпушувач. Добре перемішайте суміш, поки вона не стане однорідною.
4. Додайте родзинки і ложку рослинної олії і знову перемішайте. Тісто готове.
5. Випікати оладки можна на сухій сковороді або в духовці.
Пшоняна каша дуже корисна, але не багато її люблять. Спробуйте зробити з неї оладки зі сметаною або медом, і всі будуть в захваті!
Як бачите, дівчата, рецепти дуже прості. Хто хоче побалувати себе і свою сім’ю чимось незвичайним і корисним, спробуйте, не пошкодуєте. Якщо сподобалися рецепти, рекомендуйте знайомих, діліться нею в соцмережах. А в коментарях пишіть, яке блюдо наступного разу ви хотіли б побачити на сайті? Обов’язково приходьте до мене ще. Поки-поки!