Домашня Шаурма з грибами

Просто, оригінально, і шалено смачно! Приготовлено із звичайних продуктів.

Склад:

• Тонкий лаваш – 2 шт.
• Курка – 200 гр.
• Мариновані огірки – 200 гр.
• Мариновані гриби – 150 гр.
• Корейська морква – 100 гр.
• Сир – 100 гр.
• Салат-латук – 10 гр.
• Майонез – 100 гр.
• Часник 4 зубчики.

Як приготувати:

• Для соусу змішайте майонез з перетвореним в пюре часником.
• Поріжте м’ясо кубиками, посмажте в невеликій кількості олії, охолодіть.
• Дрібно порубаєте мариновані гриби з огірками. Потріть сир стружкою. Поріжте латук. З моркви злийте зайвий сік, якщо соломка довга, наріжте коротші.
• Розгорніть лаваш, трохи відступивши від краю. Покладіть шар курки, потім огірки з грибами. Далі зробіть шар морквини, покладіть салат.
• Посипте всю конструкцію сиром і пролийте білим соусом.
• Загорніть домашню шаурму конвертом, прогрійте на сковороді, трохи підсмажити.