Салат з кальмарами
Обидва морепродукта відмінно уживаються в одній тарілці. При цьому смак виходить насичений і багатогранний.
Беремо:
- Водорості — 150 гр.
- Кальмари – 100 гр.
- Йогурт – велика ложка.
Готуємо:
- Зваріть кальмарів і яєчко. Кальмари наріжте кільцями, яйце поріжте кубиками.
- Відіжміть ламінарію, поріжте довгі смуги.
- Все з’єднайте в одній ємності, залийте йогуртом, перемішайте.
Як приготувати морську капусту для салату
Крім простенького рецепта, автор ролика покаже, як заморожену відварити ламінарію використовують для приготування страви.
З яйцем і яблуком
Перед вами вітамінна «бомба», яку можна приготувати за лічені хвилинки. Яблука раджу брати кисло-солодкі.
Необхідно:
- Ламінарії – 150 гр.
- Кисло-солодкі яблука – 150 гр.
- Яйце.
- Сметана – ложка.
Приготування:
- Почистіть зварені яйця, порізати довільно, а краще потріть, але не дрібно.
- Зріжте з яблук шкірку, порізати великими кубиками.
- Капусту відіжміть, поріжте. Підготовлені продукти змішайте, залийте сметаною, трохи підсолити, якщо побажаєте. Розмішайте і пригощайтеся.