Дуже смачний млинцевий салат з вареною ковбасою і цибулею
Цей варіант заслуговує на особливу повагу і шану серед чоловічої половини. Мабуть смак маринованої цибулі в поєднанні з м’ясними напівфабрикатами нагадує їм шашлик, і вони із задоволенням їдять це блюдо.
Необхідні продукти:
- 200 г вареної ковбаси;
- 5 яєць;
- 1 головка цибулі;
- 2 ст. л. оцту 25%;
- олія (для піджарки);
- 1/2 склянки молока;
- 1 стакан води;
- майонез (за смаком);
- сіль (за смаком).
Приготування:
1. Наріжте цибулю, залийте його водою і додайте оцет. Перемішайте і дайте настоятися близько 20 хвилин.
2. Для млинців змішайте яйця, сіль, молоко. Збийте суміш віночком і посмажте 3-4 млинчика.
3. Поріжте ковбасу і млинці. З лука злийте воду і викладіть його до товаришів по салату.
Заправте масу майонезом і перемішайте інгредієнти. Все готово! Швидко, легко, доступно, а головне дуже смачно!