Салат з млинцями і копченою ковбасою – 6 дуже смачних рецептів салату

Салат з млинцями і ковбасою – класичний рецепт приготування з сиром

Існує яке-небудь блюдо, яке можна зіпсувати сиром? Звичайно, ні! Таке поєднання продуктів – це улюблений бутерброд кожної третьої людини на землі. Тому страва з цих інгредієнтів точно завоює популярність серед ваших членів сім’ї, близьких друзів і родичів.

Інгредієнти:

  • 100 г твердого сиру;
  • 1 велика морква;
  • 150 г копченої ковбаси;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • 1-2 зубчики часнику;
  • свіжа зелень (кріп або петрушка);
  • сіль і перець (за смаком).
Цікаве:  Хліб без дріжджів в мультиварці – прості і смачні рецепти в домашніх умовах

Етапи готування:

1. На середній тертці натріть моркву. Також поступите і з сиром, тільки для нього використовуйте крупну тертку. Ковбасу нарізати тонкою соломкою.

2. Розбийте яйця, посоліть їх і збийте виделкою до однорідної маси. Обсмажте млинці з двох сторін на розпеченій сковороді. Повинно вийти 2 штуки.

3. Поверніть охолоджені яєчні млинці в рулет і порізати соломкою.

Зелень дрібно наріжте, почистіть і поріжте часник. Всі інгредієнти відправте в салатницю, додайте майонез, спеції і ретельно перемішайте.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6