Салат з млинцями і копченою ковбасою – 6 дуже смачних рецептів салату

Як приготувати салат з крохмальними млинцями і копченою ковбасою?

Така закуска з омлетными млинцями – справжня поживна бомба! Варто їм перекусити і сміливо можна забути про голод на 4-5 годин. При цьому в рецепті нічого зайвого, і привередам не буде до чого причепитися.

Інгредієнти:

  • 150 г копченої ковбаси;
  • 10 яєць;
  • 5 ст. л. картопляного крохмалю;
  • 100 мл води;
  • 3 ст. л. майонезу;
  • 3 зубчики часнику.

Як зробити:

1. Розбийте яйця у велику миску і ретельно збийте вінчиком. Крохмаль залийте водою і перемішайте. Крохмальну суміш відправте до яєць і розмішайте до однорідної маси.

Цікаве:  Кріплене вино з винограду в домашніх умовах: кращі способи, як зберігати

2. Смажте млинці на сухій сковороді. Багато яєчної маси не лийте, вони повинні вийти тонкими.

3. Поки млинці остигають займіться соусом: у майонез видавити часник і ретельно перемішайте.

4. Наріжте тонкою соломкою ковбасу. Те ж саме виконайте з млинцями. Перемішайте всі компоненти в салатниці, і можна подавати на стіл!

З омлетными млинцями виходить прекрасна закуска. Досить нафарширувати їх шинкою, сиром або звичайними крабовими паличками з зеленню. Красиве блюдо для вишуканих гурманів!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6