Плов без м’яса – 5 рецептів приготування плову

Плов без м’яса в мультиварці Редмонд – розсипчастий з овочами

Заявлений в рецепті овочевий набір для начинки можна замінювати в залежності від смакових уподобань. Наприклад, страву можна додати брокколі, кабачок і будь-який інший овоч. Відмінною альтернативою цим рецептом у зимовий період буде плов з томатною пастою.

Для приготування знадобиться:

  • 1 головка цибулі;
  • 1 морква;
  • 200 г печериць;
  • 1 помідор;
  • 250 г рису;
  • 500 мл води;
  • сушений базилік, сіль і перець за смаком;
  • 1 ст. л. рослинного масла;
  • 3 зубчики часнику.

Як приготувати плов з рису з овочами:

Цікаве:  Пісна солянка: 5 рецептів приготування солянки з капустою

1. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте в мультиварці. Моркву наріжте кубиками, додати до цибулі і готуйте до м’якості. Гриби помідор також наріжте кубиками. Часник подрібніть.

2. Нарізані печериці, помідор і часник, додайте в каструлю. Посипте все сіллю, сухим базиліком і іншими спеціями. Все ретельно перемішайте і накрийте кришкою. Тушкуйте до напівготовності.

Додайте рис і воду в рівних пропорціях. Увімкніть режим «Крупа» на 25 хвилин. Після завершення готування залиште страву на підігріві 10-15 хвилин. Настоявшееся страва добре перемішайте і подавайте на стіл.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6