Пісна солянка: 5 рецептів приготування солянки з капустою

Пісна грибна солянка з капустою в мультиварці

Приготувати суп в мультиварці для мене набагато простіше, ніж на плиті. Вам потрібно тільки викласти інгредієнти в зазначеній послідовності, а паралельно можна займатися іншими справами. Якщо у вас немає мульти, приготуйте страву в духовці або на плиті – результат вийде не гірше!

Продукти для страви:

  • 500 г моркви;
  • 500 г томатів;
  • 250 г цибулі;
  • 250 г печериць;
  • 600 г капусти;
  • 1 ст. л. солі;
  • 0,5 ст. л. цукру;
  • 5 ст. л. олії.
Цікаве:  Млинці з гарбуза швидко і смачно – 5 рецептів приготування гарбузових млинців

Поетапне приготування:

1. Цибулю дрібно поріжте, гриби і помідори середніми кубиками. Моркву натріть на тертці, капусту нашаткуйте тонкими скибочками.

2. У чашу мультиварки додайте масло, викладіть шарами цибулю і гриби, морква, помідори і капусту.

Злегка утрамбуйте, додайте цукор і сіль, закрийте кришку. Встановіть режим «Гасіння» на 1 годину. А після закінчення програми перемішайте і посипте свіжою зеленню.