Пишні оладки на сметані – 8 кращих рецептів оладок

Як спекти оладки зі старої сметани і кефіру в домашніх умовах?

На такому тандемі кисломолочних продуктів оладки виходять особливо повітряними і ніжними. Як і в попередніх рецептах, ви можете використовувати злегка подкисшие продукти, а також зменшувати-збільшувати кількість цукру. Калорійність страви – 267,5 кКал.

Інгредієнти для готування:

  • 500 г кефіру;
  • 2 ст. л. сметани;
  • 2 склянки борошна;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. соди;
  • 1 ч. л. солі;
  • соняшникова олія для смаження.

Як посмажити:

1. Вилийте в ємність кефір, змішайте зі сметаною, додайте соду і злегка перемішайте.

Цікаве:  Як зробити пельмені в домашніх умовах рецепт

2. Вбийте яйце, всипте цукор і сіль, ще раз перемішайте. Для економії часу можна збити всі продукти відразу міксером або блендером.

3. Потроху всипте просіяне борошно, і перемішуйте, щоб вийшло тісто консистенції середньої густоти.

Розігрійте сковороду, налийте олію і смажте на середньому вогні до готовності – приємного золотистого відтінку.

Сподіваюся, вам сподобалися рецепти пишних оладок на сметані з сьогоднішнього випуску? Порадуйте близьких смачною і корисною домашньою випічкою, поділіться секретами приготування з друзями і обов’язково заглядайте до мене ще. До нових зустрічей!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7