Паска в мультиварці – прості і смачні рецепти випічки на Великдень

Паску в мультиварці з родзинками – простий рецепт без дріжджів

Здоба може вийти смачною, ароматною і повітряної навіть без використання дріжджів! Тісто для кексу робиться на основі вершкового масла, молока, а для пористості додається сода. Найголовніше — така випічка готується швидко, без зайвих клопотів. Дуже раджу спробувати такий варіант.

Вам знадобиться:

  • 250 г борошна;
  • 80 г вершкового масла;
  • ½ Склянки цукру;
  • ½ Склянки молока;
  • 2 яйця;
  • 100 г родзинок;
  • ½ Ч. л. соди;
  • 3 ч. л. лимонного соку.

Як приготувати:

1. Ізюм замочіть в гарячій воді на 15-20 хвилин. Потім промийте і висушіть його на рушник.

2. Чашу мультиварки змастіть вершковим або рослинним маслом.

Цікаве:  Скільки можна зберігати мариновані гриби домашнього приготування: умови, терміни придатності

3. М’яке вершкове масло збийте міксером, потім додайте цукор і збивайте ще хвилин 5, поки він не розчиниться. Яйця і лимонний сік введіть в вершкову масу, добре перемішайте.

4. Тепер додайте сухі інгредієнти: просіяне борошно і соду. Ретельно перемішайте міксером. Потім влийте молоко кімнатної температури і замішайте тісто для кексу.

5. Родзинки обваляйте в борошні і додайте в заміс для кексу. Добре перемішайте.

6. Перекладіть тісто в чашу мультиварки, а зверху розрівняйте. Накрийте кришкою і включіть режим «Випічка» на годину. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.

Кекс виходить повітряним, ніжним вершковим смаком. Прикрасити його можна цукатами, сушеними ягодами або збитим білком.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6