Овсяномлин для правильного харчування – 6 рецептів приготування

Млинець з вівсянки і яєць для схуднення

У цьому рецепті немає нічого зайвого — просто корисний овсяноблин. Ще один базовий рецепт-основа для ваших кулінарних проб. Овсяноблин з яйцем добре, а коли кілька яєць, ще краще.

Для приготування вам знадобляться:

  • 1 білок + 1 яйце;
  • 3 ст. л. вівсяних пластівців;
  • 3 ст. л. молока;
  • 1/4 довгого огірка;
  • 2 помідори-черрі;
  • 30 г сиру;
  • сіль за смаком;
  • зелень сушена за смаком.

Інструкція

1. У одного яйця, відокремте білок від жовтка. Вам знадобиться тільки білок.

2. Натріть сир на тертці. Наріжте помідори і огірок.

3. Вівсяні пластівці трохи подрібніть в блендері.

4. У глибоку тарілку насипте подрібнені пластівці, розбийте яйце, додайте молоко, білок і посоліть. Добре перемішайте виделкою або вінчиком.

Цікаве:  Варення з гарбуза з апельсинами – 5 рецептів на зиму, пальчики оближеш!

5. На розпечену сковороду (при бажанні змастіть рослинною олією) вилийте вівсяну суміш.

Рекомендую додати суміш сушених трав. Млинець вийде ще більш ароматним і смачним.

6. Як тільки сторона млинця стане золотистою, переверніть на іншу сторону.

7. Присипте половину овсяноблина тертим сиром і закрийте другою половиною. Залиште на пару хвилин на сковороді під кришкою.

8. Після того, як сир трохи розплавився, перекладіть страву на тарілку, викладіть поверх порізані огірок і помідори.

Відмінний сніданок у вас готовий. Спробуйте використовувати дане блюдо в якості перекусу на роботі. Ручаюся, про шоколадки ви вже не згадаєте.