Найпростіший дієтичний овсяноблин з вівсяної муки з бананом
Рецепт для ласунів. До того моменту, коли вівсянка набридне, а звичайний сир перестане радувати, на допомогу прийде рецепт з начинкою з банана. У складі використана вівсяне борошно, завдяки чому консистенція млинця буде дещо відрізнятися.
Список інгредієнтів:
- 4 ст. л. вівсяних пластівців;
- 1 яйце;
- 60 мл молока;
- 1/2 банана;
- кориця за смаком.
Покрокове приготування з фотографіями
1. Вівсяну муку легко приготувати в домашніх умовах. Для цього помістіть пластівці в блендер і подрібніть їх до стану борошна. Перекладіть її в окрему ємність, розбийте яйце і влийте молоко. Збийте виделкою для однорідності.
Рекомендую пару хвилин дати настоятися тесту, щоб вівсяна мука розбухла.
2. На розпечену сковороду вилийте вівсяне тісто. Обсмажте млинець з двох сторін. Після появи золотистої скоринки на одній стороні, переверніть його на іншу.
3. Як тільки ви перевернули млинець на іншу сторону, викладіть на одну половинку млинчика банан і посипте корицею. Закрийте начинку другою рум’яної половиною.
На перекус рекомендую приготувати сир з бананом в блендері. Це натуральний і корисний десерт, який не зашкодить фігурі. Адже він готується без цукру.