Млинці з яйця і майонезу на сковороді з зеленню

Якщо до вас несподівано нагрянули гості, то на швидку руку можна приготувати цю апетитну пікантну закуску. Вона підходить і для доповнення щоденного обіду. Часник надає особливий аромат, а в поєднанні з м’яким сиром рулет виходить ніжним і соковитим.

Як зробити млинці омлетные з сиром і помідорами?

Просте і оригінальне по подачі блюдо для ситного сніданку. Готуватися на швидку руку і не вимагає великої кількості інгредієнтів. Сподобається як дорослим, так і дітям.

Список необхідних продуктів:

• 1 яйце;
• 1 ст. л. молока;
• щіпка солі;
• 20 г помідори;
• 20 г солодкого перцю;
• 30 г сиру.

Приступаємо до готування:

1. У миску вбийте яйце, посоліть і додайте молоко. Розмішайте виделкою до однорідної маси.

2. Розігрійте сковороду і влити порцію тіста. Обсмажте з одного боку хвилину. Перевернути і потримати ще хвилину.

3. В середину викладіть кілька тонких скибочок сиру, на них — нарізані кубиками перець і помідори. Накрийте ще одним скибочкою сиру.

Поверніть блін в конвертик, закривши всі сторони до середини. Переверніть і підсмажте протягом хвилини.

Як бачите, всі страви готуються швидко і неймовірно просто. Мій синочок і чоловік обожнюють, коли я починаю готувати що-небудь з яйцем. А ваші домашні оцінили кулінарні експерименти? Розкажіть в коментарях. А поки що — до нових зустрічей в блозі!