Морква по-корейськи в домашніх умовах – найсмачніші рецепти приготування корейської моркви

Класичний рецепт моркви по-корейськи з готовою приправою для корейської моркви

Готова приправа для страв – це насамперед зручно. Не потрібно ламати голову і збирати свій набір спецій – за вас про все подбав виробник. Якщо заправка представлена в рідкому вигляді, значить вона, окрім приправ, містить у собі оцет і рослинне масло. Приготувати пікантну закуску швидко з готовою сумішшю не складе праці – простіше не придумаєш.

Список продуктів:

  • 7 морквин невеликого розміру;
  • 1 цибулина;
  • 1 пакетик рідкої приправи;
  • соняшникова олія для обсмажування.

Приготування покроково:

1. Очищену моркву натерти на спеціальній тертці, цибулю наріжте кубиками.

2. На сковороді розжарте рослинне масло. Обсмажте в ньому цибулю до м’якості та легкого золотистого відтінку.

Цікаве:  Смачна паска на ряжанці з начинкою

3. У глибокий посуд викладіть подрібнений коренеплід і полийте рідкої приправою.

4. Туди ж додайте обсмажену цибулю разом з маслом.

5. Добре перемішайте, щоб шматочки були повністю покриті маслом і заправкою. Подавайте до столу, прикрасивши зеленню.

Раджу вам обзавестися спеціальною теркою, яка подрібнює коренеплід до стану великої або дрібної соломки. Тільки так ви отримаєте справжнє класичне блюдо, яке не соромно подати навіть на святковий стіл.

Рекомендую додати в салат мариновану спаржу. Обов’язково спробуйте! Як приготувати, дивіться в іншій статті.

Сторінка: 1 2 3 4 5