Здрастуйте, дорогі мої читачі! Міф про те, що худнути чи правильно харчуватися — значить перейти на гречку з кефіром або листя салату давно розвіяний. Можна їсти навіть випічку, в розумних кількостях. Млинці з цільнозерновий борошна ідеально підійдуть стройнеющим людям або тим, хто дотримується принципів ПП. Вони не тільки смачні і дієтичне, але ще й корисні за рахунок клітковини і збережених мікроелементів.

Не обов’язково брати пшеничне цільнозернове. Можете спекти ласощі з рисової, вівсяної, гречаної і навіть житнього борошна. Кожен з цих видів додасть випічці новий смак і горіховий аромат.

Ласощі можна готувати на сироватці, молоці, кефірі, воді і навіть без яєць! Особливо актуальна інформація для тих, що худнуть — в млинці на молоці близько 150 ккал. Їх калорійність можна знизити скоротивши кількість цукру або зовсім не додавати. Є одна особливість приготування: перед випіканням кожній порції на сковороді, перемішуйте тісто. Важкі частинки зерна осідають на дно, і якщо не перемішати, вийдуть тугі і товсті коржі.