Млинці з цільнозернового борошна – 4 рецепта дієтичних млинців

Як приготувати млинці з цільнозерновий борошна без яєць і молока

Спочатку здається, що це неможливо або зовсім не смачно. Насправді такі веганські вони теж мають місце бути. В рецепті відсутні не тільки молоко і яйця, а навіть цукор і сіль. Із зазначених інгредієнтів виходить досить багато тіста. Якщо не впевнені, що вам сподобається таке ласощі або просто не потрібно багато млинців — скоротіть кількість продуктів вдвічі.

Підготуйте для рецепта:

  • 2 склянки пшеничного борошна;
  • 1/2 рисового борошна;
  • 1/3 частина невеликий мускатного гарбуза;
  • 2 великих стиглих банана;
  • 3 ст. л. оливкової олії;
  • фільтровану воду.

Етапи готування з фото:

1. Гарбуз натріть на дрібній тертці і відправте в чашу блендера. Поломайте на шматочки банани і додати до гарбуза. Влийте трохи води, так щоб вона покривала овочі. Подрібніть до кремоподібної консистенції.

Цікаве:  Паска в хлібопічці – прості і смачні рецепти на Великдень

2. Вилийте суміш у ємність і вмішайте туди частинами рисову муку. Потроху вмешивайте пшеничне, періодично додаючи по трохи води. Додавайте воду до тих пір, поки тісто не стане рідким, щоб млинці встигали пропікається.

3. В кінці влийте олію і перемішайте. Випікайте налисники як зазвичай.

Млинці вийдуть ніжними, солодкими і не прісними. А банан і мускатний гарбуз додають незвичайний смак і аромат 🙂

Ось і підійшла до кінця моя добірка мега-корисних і смачних млинців. Як ви встигли переконатися приготувати їх не складе великої праці. Ну вже точно не більше, ніж класичний варіант. Діліться статтею з друзями в соцмережах, якщо вам сподобалася ця добірка. Нехай вони теж стають на шлях здорового харчування. Приємного апетиту, і до нових зустрічей у моєму блозі!

Сторінка: 1 2 3 4 5