Ледачі хачапурі на сковороді – 10 рецептів

Як приготувати хачапурі на сметані

Я згадую про рецепті, коли сметана в холодильнику застоялася і вимагає швидкого використання.

Інгредієнти:

  • Твердий сир – 200 гр.
  • Сметана – 15-20% — 150 мл
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 4 великі ложки.
  • Розпушувач – 1/3 чайної ложки.
  • Кріп, петрушка.
  • Сіль – за смаком.
  • Рослинне масло.

Приготування:

  • Натріть сир, додайте яйце, розітріть.
  • Додайте борошно з розпушувачем, підсолити суміш.
  • Розбавте масу сметану, замісіть тісто без грудочок.
  • Випікати на сковороді з маленьким діаметром з обох сторін до красивої хрусткої скоринки. Не робіть вогонь сильним, досить середньої потужності. Другу сторону смажте під кришкою, зменшивши вогонь до маленького.
Цікаве:  Яблучне варення з горіхами на зиму: 3 кращих покрокових рецепта приготування

Відео-рецепт лінивих коржів з картоплею

Мені дуже сподобався рецепт приготування коржів з картоплею. Смачно і ситно, а робиться страву за ті 15-20 хвилин. Приємного апетиту!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8