Здрастуйте, дорогі читачі! Нещодавно я знайшла відмінне доповнення до будь-якого гарніру —смачні курячі пальчики. Натрапила на цей рецепт зовсім випадково, а приготувавши дане блюдо, зовсім не пошкодувала. Куряча грудка вийшла неймовірно соковитою і ніжною. Страва буде доречним як на святковому столі, так і на домашніх посиденьках.

Щоб зробити сухе філе більш ніжним, перед приготуванням його досить відбити. Обсмажувати слід в паніровці з сухарів, так м’ясо збереже сік.

Для ситності пальчики можна начинити салом або загорнути в бекон. В якості різноманітності зробіть начинку з сиру з грибами, шинкою або часником. Любителям незвичайних поєднань припадуть до смаку пальчики з чорносливом і горіхами. Додайте в блюдо улюблені приправи або трави. Вийде відмінна закуска або цікаве гаряче, якщо подавати з гарніром. У статті я опишу кілька варіантів страви, а ви пробуйте, пишіть, що вам більше сподобалося 🙂