Компот з ожини на зиму – 9 простих рецептів (з фото)

Компот з ожини з яблуками на зиму

Раджу брати солодкі сорти яблук, оскільки в ожини вистачає своєї природної кислоти.

Склад:

  • Яблука – 0,5 кг
  • Ожина – 200 гр.
  • Цукор – стакан.

Заготівля:

  • Закип’ятіть в каструлі воду, засипте солодкість, розчиніть.
  • Наріжте яблука дольками, вирізавши насіння, складіть у каструлю, в киплячий сироп.
  • Додайте ягоди. Проваріть 15 хвилин.
  • Перелийте компот в банку, загорніть під будь-яку кришку (залізну, гвинтові).
  • Після охолодження під ковдрою заберіть в прохолодне приміщення на зимове зберігання.
Цікаве:  Малинове вино: як зробити в домашніх умовах, 15 простих покрокових рецептів

Відео-рецепт: компот з яблук і ожини на зиму

Ще одна сезонна заготівля напою з ожини з яблуками, які дозрівають одночасно. Перед вами авторський рецепт, в якому детально розповідається про всі тонкощі приготування. Вдалих вам заготовок на зиму і смачних напоїв цілий рік!

Сторінка: 1 2 3 4 5