Типи фільтрації вина

Відфільтрувати вино в домашніх умовах можна різними способами. Найпоширенішим є фільтрація напою через марлю, знімати осадові пластівці таким чином нескладно. Тканина прокладають у кілька шарів і виробляють очищення.

Існують народні способи профільтрувати домашнє вино:

• за допомогою яєчного білка;
• желатином;
• коров’ячим молоком;
• активованим вугіллям.

В основі цих процесів лежать хімічні реакції, і вино після застосування народних засобів необхідно ще раз наполягати і проціджують через фільтри.

Досвідчені винороби використовують спеціальні прес-фільтри, очищення за допомогою професійних засобів виходить якісної, повторна фільтрація не потрібно, та й провести таку процедуру автоматизовано набагато простіше і зручніше. Тому якщо людина володіє матеріальними можливостями і є прихильницею сучасних технологій, не відмовляють собі в цьому задоволенні, відмовляються від трубочок, шлангів і марлі.