Картопля в духовці з майонезом – 5 рецептів запеченої картоплі

Рецепт запеченої картоплі в духовці з майонезом і часником

Смачна, соковита, ароматна класика жанру. Запечені часточки, приправлені часником і кропом роблять страву незрівнянним. Безпрограшний варіант, коли хочеться чогось смачненького, але не хочеться стояти біля плити. Зауважте, запечені овочі набагато корисніше, ніж смажене в олії.

Необхідні інгредієнти:

  • 10 бульб картоплі;
  • 5 зубчиків часнику;
  • 5 ст. л. майонезу;
  • 1 ст. л. сушеного кропу (або свіжого);
  • сіль і спеції — за смаком.

Як приготувати:

1. Бульби почистіть і поріжте часточками.

2. У невеликій мисці змішайте майонез з подрібненим часником через чеснокодавку. Додайте сіль і спеції за бажанням.

Цікаве:  Вино з мандарин: 4 простих рецепта приготування в домашніх умовах

Якщо вам не подобається запах свіжого часнику при запіканні, замініть його сушеним варіантом.

3. Часточки картоплі викладіть в глибоку миску. Додайте майонезно-часниковий соус і гарненько розподіліть по кожній часточці.

4. Форму для запікання викладіть фольгою (так не доведеться потім відмивати посуд). Змастіть її рослинним маслом. Викладіть часточки картоплі і рівномірно розподіліть по всій поверхні.

5. Приправте зверху кропом і відправте у вже розігріту до 200 градусів духовку. Час запікання 25-30 хвилин.

Чудовий гарнір готовий! Прекрасно поєднується з малосольними огірками і тушкованою свининою. Приємного апетиту!