Вітаю, дорогі читачі блогу! Картопля в духовці з майонезом — ситне, апетитне блюдо, яке можна швидко приготувати для сімейного вечері. Частування відмінно відповідає і святкового столу. Рідко хто з гостей відмовляється від рум’яної соковитою картоплі, запеченої часточками.

Очевидним плюсом буде і зручність готування — прекрасний результат вийде і при запіканні в рукаві, і просто на деку. А якщо додати трохи часнику, то по дому розпливеться такий аромат, що слинки потечуть у всіх без винятку 🙂

Картоплю можна подати до будь-якого м’яса або риби (до речі, ідеальним варіантом будуть скумбрія або минтай). Більш легкий і низькокалорійний спосіб — приготувати його з іншими овочами. Саме соус надає страві м’якість і соковитість. Замість покупного майонезу я використовую домашній соус. Його легко робити і ви не будете переживати із-за складу. Або замініть сметаною. Сьогодні я поділюся підбіркою моїх улюблених рецептів. Готове блюдо в моїй родині зникає з тарілок буквально за кілька хвилин 🙂