Картопля-пюре, запечена в духовці з фаршем, майонезом і сиром

Згодні, що вчорашнє пюре вже далеко не таке смачне і повітряне? Всього за годину можна знову повернути йому привабливість. Простий рецепт не потребує багато продуктів і готується легко і просто.

Для запіканки потрібні:

• 300 г пюре,
• 150 г фаршу,
• 1 зубчик часнику,
• 1 маленька цибулина,
• 1 ст. л. майонезу,
• 20 г вершкового масла для форми,
• 50 г сиру.

Інструкція по приготуванню:

1. Обсмажте фарш на сковорідці з дрібно порізаною цибулею і часником. Посоліть і поперчіть за смаком. Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин.

2. Змастіть форму для випічки вершковим маслом. На дно викладіть половину картопляного пюре, розрівняти.

3. Наступний шар — фарш, потім повторіть шар залишився картоплі.

4. Блюдо покрийте майонезом і тертим сиром.

Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 — 40 хвилин.