Житні млинці тонкі, з дірочками: 6 рецептів приготування млинців з житнього борошна

Дієтичні млинці з житнього борошна — рецепт для діабетиків

У такому варіанті важливо не використовувати цукор, а брати його замінники. Готується швидко, а виходить дуже смачно. В одному 60 грамовому млинці виходить 1,5 ХЕ.

Інгредієнти:

  • 150 г борошна житнього;
  • 50 г цільнозернового борошна;
  • 2 ст. л. соняшникової олії;
  • 4 яйця;
  • 500 мл гарячого молока;
  • щіпка солі;
  • підсолоджувач за смаком.

Етапи готування:

1. До яєць поступово помішуючи введіть молоко. Додайте сюди сіль і цукрозамінник.

2. Всипте борошно і замісіть тісто. З 200 г борошна млинці вийдуть товстими, якщо ви хочете тонкі — беріть 160 — 170 р. Залиште готове тісто на 15-20 хвилин, щоб розсмокталися грудочки.

Цікаве:  Лаваш з сиром на сковороді – 4 рецепту приготування

У відпочиле тісто додайте масло, перемішайте і випікайте на сильному вогні.

Смачні житні млинці на сироватці без молока

Цей рецепт сміливо можна назвати бюджетним, але від цього він не стає гірше. Ласощі виходить тонким, м’яким і просто тане в роті. З тієї кількості інгредієнтів виходить трохи тесту, тому вам не доведеться стояти біля плити підлога. Звичайно, якщо ваші домочадці не зажадають добавки 🙂 Докладний рецепт дивіться в цьому відео.

Ну як вам підбірка, сподобалася? Якщо знайшли хоч один підходящий для вас рецепт, діліться статтею з друзями в соцмережах і не пропускайте нові цікаві рецепти. Всього вам доброго і приємного апетиту!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6