Житні млинці тонкі, з дірочками: 6 рецептів приготування млинців з житнього борошна

Пісні пшенично-житні млинці на воді без яєць

Таке ласощі точно підійде котрі худнуть чи дотримуються принципів ПП. У розумних кількостях, звичайно 🙂 Ну або якщо у вас закінчилися яйця в самий невідповідний момент.

Для приготування візьміть:

  • по 50 г житнього і пшеничного борошна;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • 250 мл газованої води (без цукру);
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1 щіпка солі.

Покроковий рецепт приготування:

1. Змішайте сухі інгредієнти в ємності для тіста. Вилийте до них склянку газованої води і ретельно перемішайте віночком. Краще відкривайте газовану воду відразу перед приготуванням, щоб було більше бульбашок.

Цікаве:  Вино з абрикосів в домашніх умовах: простий рецепт і 12 способів приготування

2. Додайте в тісто олію і перемішайте до однорідності. Залиште його відпочити на 10-15 хвилин.

Випікайте ласощі як зазвичай і не забувайте перемішувати тісто перед кожною порцією. А якщо воно вийшло дуже густим, додайте ще трохи води.