Пісні пшенично-житні млинці на воді без яєць
Таке ласощі точно підійде котрі худнуть чи дотримуються принципів ПП. У розумних кількостях, звичайно 🙂 Ну або якщо у вас закінчилися яйця в самий невідповідний момент.
Для приготування візьміть:
- по 50 г житнього і пшеничного борошна;
- 2 ст. л. рослинної олії;
- 250 мл газованої води (без цукру);
- 1 ч. л. цукру;
- 1 щіпка солі.
Покроковий рецепт приготування:
1. Змішайте сухі інгредієнти в ємності для тіста. Вилийте до них склянку газованої води і ретельно перемішайте віночком. Краще відкривайте газовану воду відразу перед приготуванням, щоб було більше бульбашок.
2. Додайте в тісто олію і перемішайте до однорідності. Залиште його відпочити на 10-15 хвилин.
Випікайте ласощі як зазвичай і не забувайте перемішувати тісто перед кожною порцією. А якщо воно вийшло дуже густим, додайте ще трохи води.