Як правильно варити кукурудзу в каструлі з молоком і цукром?
Частування виходить настільки смачним, що летить зі столу в лічені секунди. Для цього рецепта слід вибрати молоді цукрові качани, щоб процес приготування не розтягнувся на годину або більше.
Інгредієнти:
- 4-5 кукурудзяних качанів;
- 150 г молока;
- 50 г вершкового масла;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 ст. л. солі.
Як зробити:
1. Закип’ятіть воду у великій каструлі, викладіть качани в окріп. Слідкуйте за кількістю води – вона повинна злегка покривати продукт.
2. Влийте в каструлю молоко, слідом додайте у воду сіль, цукор і масло.
3.Доведіть вміст каструлі до кипіння, накрийте кришкою і варіть до готовності. Блюдо звариться за 25-30 хвилин.
4. Готові качани викладіть на тарілку і подавайте до столу злегка теплими.
Якщо ви спочатку вибрали цукровий сорт, кількості цукру можна трохи зменшити.
Кукурудза виходить соковита, масляниста і солодка. Таке ласощі припаде до душі і дорослим, і дітям!
Швидше всього готуються заздалегідь зварені качани, які продаються в магазині у вакуумній упаковці. Такий продукт вимагає приготування протягом усього 3 хвилин, при цьому розкривати упаковку можна тільки після варіння. Також дуже швидко можна приготувати міні-кукурудзу – вона вариться всього 15 секунд.
Тепер ви знаєте, як довго варити кукурудзу. Який з сьогоднішніх рецептів вам сподобався більше? Обов’язково спробуйте цим літом зварити молоді качани у себе вдома і порадуйте смачним блюдом своїх рідних. Якщо вам сподобалася стаття, поділіться нею з друзями. Дякую всім за увагу і поки!