Як смачно зробити навагу на цибулевої подушці в мультиварці (на пару)?

Багато хто вже оцінили зручність готування в мультиварці. Принцип дії, як і в духовці, але все доведено до автоматизму. Вона сама вимкнеться, коли треба, страва точно не пригорить і не зіпсується. Великий плюс приготування в мульті – виходить максимально корисна їжа на пару, яку можна всім.

Вам знадобиться:

• 500 г наваги;
• 1 середня цибулина;
• 4 ст. л. лимонного соку;
• за смаком — спеції для риби;
• петрушка і кріп.

Етапи готування:

1. Підготуйте і наріжте порційними шматками навагу.

2. Покладіть її в окрему ємність, натерти спеціями. Полийте лимонним соком і залиште маринуватися на 20 хвилин.

3. За цей час крупно наріжте цибулю півкільцями і викладіть його в форму для приготування на пару в мультиварці.

4. Крупно наріжте по пучку петрушки і кропу і викладайте зелень поверх цибулі у форму.

5. Зверху покладіть промариновавшуюся рибу. Готуйте в режимі «На пару 20 хвилин.

Рекомендую відразу приготувати гарнір в чашу мультиварки — рис або гречку. Сік цибулі і риби буде проходити крізь отвори контейнера пароварки і збагачувати крупу.

Все готово! Приємного апетиту. Це самий корисний рецепт з відібраних мною: його можна їсти і прихильників правильного харчування, і людям, що сидять на дієті. А цибульна подушка – взагалі безпрограшний варіант. Він додає м’ясу ще більшу соковитість і додає свій неповторний аромат.

Як бачите, рецепти прості і вимагають мінімум інгредієнтів. На виході виходить страва, гідне святкового столу. Ще й легке, низькокалорійне і недороге 🙂

Ось так я і відкрила навагу, яку незаслужено обходять стороною. Адже у неї дуже багато переваг. А тепер ви дізналися, як можна легко приготувати цю рибу. Діліться у коментарях вашими секретами приготування і не забувайте ділитися посиланням на мій блог з друзями. Спасибі, що готуєте разом зі мною. До нових зустрічей!