Друзі, ласкаво просимо на сторінки мого блогу! Я з ніжністю згадую своє дитинство, і нещодавно в мене з’явився шанс знову повернутися туди. В гостях подавали страву під назвою ліниві голубці в мультиварці. На смак вони було точнісінько як у садку – ніжні, зовсім нежирні і дуже соковиті. Вдома вирішила приготувати їх, і не пошкодувала. Лінивіше страви не придумаєш, а домашніх від нього за вуха не відтягнеш 🙂
Готувати «ленивчики» можна не тільки з білокачанної, але і з пекінською капустою.
Блюдо відмінно підходить для дітей, в тому числі в якості прикорму – корисно і без здуття живота. Особливо смачно виходить, якщо протушкувати його з підливою. Варіантів безліч: з овочами (цибуля, морква), з томатом, сметаною або вершками. Калорійність теж радує – всього 110 ккал у страві зі свинячим фаршем. А якщо взяти куряче філе, зробити на пару або взагалі без м’яса, кількість калорій буде мінімальним.
Час приготування залежить від мультиварки, але дуже великої ролі модель не грає. Це може бути Поларіс, Панасонік або інша модель. Я готую в своїй мультиварці-скороварці Редмонд, тому на весь процес займає не більше півгодини.