Як правильно приготувати хрін з медом і лимоном в домашніх умовах?
А як вам таке незвичайне поєднання хрону, меду, бурякового і лимонного соку? Цікаво, і різноманітить меню. Дуже натуральна домашня смачна закуска.
Підготуйте для рецепта:
- зв’язку коренів хрону;
- ½ Лимона;
- ⅔ Склянки бурякового соку;
- 1 ст. л. меду;
- 1 ч. л. солі.
Приготування:
1. Коріння очистіть і наріжте невеликими шматочками. Прокрутіть через м’ясорубку в мішечок. Краще на 2 рази.
2. Перекладіть подрібнену масу в банку, сюди ж вичавіть сік половини лимона і додайте буряковий сік. Покладіть мед і сіль. Гарненько все перемішайте.
Соус готовий, знімайте пробу!
Тепер ви знаєте кілька способів швидкого і простого приготування соусу з кореня хрону. В його користь і натуральності сумніватися не доводиться. Поділіться цими рішеннями з друзями. Напевно, у багатьох в холодильнику лежать залишки коренів після засолювання, яким немає застосування. Смачних вам трапез і міцного здоров’я! До нових зустрічей!