Як і скільки варити кукурудзу в качанах у каструлі щоб вона була м’яка і соковита?

Відео про те, як варити кукурудзу в мультиварці — скороварці

Для цих же цілей можна використовувати і мультиварку. При цьому, очищений продукт поміщають в чашу. Якщо качани не влізуть цілком, то наріжте їх великими шматками, або якщо розмір чаші дозволяє — розташуйте вертикально. В мультиварці заливаємо водою повністю і виставляємо режим «На пару» на 40 хвилин. Сіль можна додати або посолити вже готовий продукт.

А в скороварці процес триватиме набагато менше. Молода кукурузки варитися 15-20 хвилин, а більш зріла — до 50 хвилин. У цьому відео показано як це робиться.

Подають таке ласощі, змастивши вершковим маслом. Воно додає неповторну ніжність і вершковий присмак. За смаком можна підсолити.

Варена кукурудза — смачний рецепт приготування з молоком

Надзвичайно ніжною, смачною і соковитою кукурудза виходить, якщо зварити на молоці. Це один із самих смачних і улюблених мною рецептів. Якщо ви колись пробували таку, то знаєте, наскільки це смачно! Кожне зернятко просочується вершковим смаком. Це просто неймовірно! Таке ласощі буде подвійно корисним всій родині!

Запропонуйте цю смакоту дітям, адже вітамінів і користі там навалом!

Цікаве:  Вино з ожини в домашніх умовах: простий рецепт приготування

У сезон, обов’язково приготуйте за цим рецептом, адже приготувати таке ласощі зовсім не складно… Вам неодмінно сподобається!

Що нам знадобиться:

  • півлітра води
  • півлітра молока
  • 1 ст. л. солі
  • 1/2 ст. л. цукрового піску
  • 5 качанів стиглої цукрової кукурудзи

Процес приготування:

У каструлю вливаємо воду і молоко. Ставимо на вогонь, додаємо сіль та цукровий пісок. На високому вогні доводимо рідину до закипання.

Краще всього використовувати домашнє молоко, щоб воно не згорнулося в процесі кип’ятіння з водою. З купівельними продуктом не самого доброго якості це буває досить часто.

У той самий момент, коли вміст закипить, кладемо в каструлю качани. Якщо вони достатньо великі, то краще нарізати, щоб вони помістилися в посуд горизонтально.

Зменшуємо вогонь, варимо в такому вигляді 20 хвилин. При цьому потрібно прикрити кришкою.

Готову смакоту перекладаємо на тарілку. Спробуйте на смак, можливо, вам захочеться підсолити. Для більшої ніжності, промажте кожен шматок вершковим маслом. Можна подавати до обіду, на перекус або навіть, як повноцінний прийом їжі на дієті.

Спробуйте і переконайтеся, що цей спосіб дозволяє отримати найсмачнішу кукурудзу. Приємного вам апетиту!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6