Хе з оселедця: 5 рецептів приготування оселедця в домашніх умовах

Хе з оселедця швидкого приготування – рецепт з цибулею без моркви

Закуска виходить в міру маринованої і дуже смачною. А свіжий лук надає страві приємний яскравий колір і добре відтіняє смак рибки 🙂 Ви можете приготувати таку закуску всього за 5 хвилин.

Вам знадобляться:

  • 1 оселедець;
  • 1 ч. л. чорного перцю;
  • 1 ч. л. червоного меленого перцю;
  • 1 ч. л. меленої паприки;
  • 1 цибулина;
  • 1 пучок зеленої цибулі;
  • 1 пучок кінзи;
  • 3 зубчики часнику;
  • 1 ч. л. оцту 70%;
  • 0,5 ст. л. соєвого соусу;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • 1/2 ч. л. цукру;
  • 1 помідор.

Як приготувати:

Цікаве:  Котлети з рибних консервів: 7 дуже смачних рецептів рибних котлет

1. Оселедець очистіть від нутрощів і зніміть філе з хребта, видаліть великі кістки. Наріжте філе довгастими порційними шматочками. Перекладіть рибу в глибоку тарілку.

2. Наріжте цибулю, часник, зелень і помідор кубиками середнього розміру, потім додати всі до риби. Висипте спеції і влийте в закуску соєвий соус і оцет і ретельно все перемішайте.

Головне, не переборщити з 70 % оцтом, щоб страва не була надмірно кислим!

Додайте цукор і соняшникова олія. Знову добре промешайте всі інгредієнти, відставте на 20 хвилин промаринувати і подавайте до столу.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6