Як приготувати самому грінки з чорного хліба з яйцем на сковороді?

Яйце і хрусткий хліб – ідеальне поєднання. Сніданок приготується швидко і здивує своїм приємним смаком. І цей варіант, єдиний без часнику 😉

Необхідні продукти:

• рослинна олія;
• скибочка чорного хліба;
• яйце;
• спеції, сіль.

Поетапне приготування:

1. Візьміть шматок хліба і вийміть з нього м’якуш.

2. Додайте в сковороду олію і розжарте. Помістіть в масло скибочку чорного хліба і обсмажте з одного боку.

3. Переверніть на іншу сторону, розбийте в отвір яйце. Посипте яєчну частина улюбленими спеціями і посоліть.

4. Обсмажуйте на слабкому вогні протягом 2-3 хв під закритою кришкою до готовності яйця.

Експериментуйте з приправами і начинкою. Додайте до яйцю шинку або м’ясо, при цьому збільшивши товщину шматочків, і ви вже отримаєте цікаву варіацію рецепта. До речі, цей рецепт можна приготувати і в мікрохвильовці: яйце пропечеться навіть так.

Сподіваюся, у мене вийшло переконати вас, що грінки – це не тільки пивний снек, але і самостійна закуска. І навіть окреме блюдо, якщо трохи над ними попрацювати. Мені дуже цікаво, який соус до грінок ви надаєте перевагу?

До речі, хтось вже пробував зробити солодкі варіації? Я задалася питанням, як посмажити таку закуску, дуже цікавий ваш досвід. Буду чекати фотографії ваших творінь, залишайте коментарі і пишіть, як вам подобається ця закуска. Всім смачних днів! Поки що.