Грінки з чорного хліба з часником – 6 рецептів приготування на сковороді і в духовці

Простий рецепт приготування грінок до пива з часником і сиром

Відео-рецепт для ледачих любителів пива. Якщо не хочеться йти за цією закускою — зробіть її самі: мінімум часу і зусиль, а результат приємно здивує. Чоловіки з ним впораються 😉

Як зробити грінки з житнього хліба зі шпротами?

Цей рецепт нагадує мені дитинство. Поєднання часнику, хліба і шпрот, напевно, саме цікаве і незвичайне. Таку закуску можна сміливо подати на святковий стіл.

Для рецепту знадобляться:

  • буханець житнього хліба;
  • 240 г шпрот (1 банку);
  • 3 відварних яйця;
  • зубчик часнику;
  • 2 помідори;
  • 2 солоних огірка;
  • кріп, петрушка;
  • майонез;
  • рослинне масло.

Як посмажити:

1. Буханець розділіть на скибочки товщиною 1,5 см. Кожен скибочку розріжте по діагоналі на 2 частини.

2. Налийте в сковороду олію і розжарте. Обсмажте грінки з обох сторін.

Цікаве:  Банановий кекс в домашніх умовах: 8 рецептів приготування кексів

3. В окрему ємність помістіть майонез, видавіть часник. Ретельно перемішайте.

4. Варені яйця натріть на крупній тертці.

5. Помідори наріжте тонкими кружальцями і розріжте навпіл.

6. Солоні огірки наріжте кружальцями завтовшки 0,5 див.

7. Візьміть половину отриманих грінок. Змастіть кожну з одного боку отриманим часниковим майонезом. Помістіть поверх майонезу шар тертих яєць.

Невеликий рада: для кращого зчеплення шару яєць змішайте їх з невеликою кількістю майонезу.

8. Поверх помістіть часточку помідора і 1 шпротину.

9. Половину грінок змастіть часниковим майонезом. Викладіть солоні огірки. Поверх помістіть 1 шпротину і петрушку.

Закуска гарна і за смаком, і за зовнішнім виглядом. Ніякого соусу додатково не потрібно.