Гречане печиво в домашніх умовах: 7 рецептів дієтичного печива з гречаного борошна

Як приготувати дуже смачне ПП печиво з гречаної каші в духовці?

До складу цього пісочного печива входять тільки натуральні продукти, що оцінять прихильники правильного харчування та здорового способу життя. Його головна особливість – використання гречаної каші, за рахунок чого воно виходить досить м’яким. Смак і аромат, отримані завдяки мигдалю і ваніліну оцінять навіть справжні гурмани.

Інгредієнти:

  • 4 ст. л. гречаної каші;
  • 4 ст. л. пшеничного борошна;
  • 2 ст. л. мигдального борошна;
  • 1 яйце;
  • 50 г вершкового масла;
  • 3 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • 1/3 ч. л. солі;
  • пелюстки мигдалю;
  • розпушувач для тіста.

Покрокова інструкція:

1. Перемеліть в борошно мигдальні горіхи в кавомолці або блендері. Додайте отриману мигдалеву борошно до пшеничного, просіяти, змішати все з розпушувачем, сіллю, ванільним і звичайним цукром.

Цікаве:  Як зробити Ткемалі із слив на зиму: 13 кращих покрокових рецептів приготування

2. У посуд з кашею додайте розм’якшеною вершкове масло. Вбийте яйце і ретельно перемішайте. Поступово вводите борошно, постійно перемішуючи, щоб вийшло однорідне тісто.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Накрийте деко папером для випічки, добре змастіть маслом. Столовою ложкою викладайте на папір тісто для печива. Зверху прикрасьте пелюстками мигдалю і відправте випікатися на 20-25 хвилин.

А ви пробували запіканки з гречаної каші? Відмінне рішення для обіду або ситного сніданку. Рекомендую спробувати! Докладні рецепти я описала в іншій статті.