Горбуша, запечена у фользі з картоплею і овочами в мультиварці
Повірте, це дуже смачно! З картоплею, цибулею, помідори, ну просто пальчики оближеш. Смачна, ніжна риба буде готова вже відразу з гарніром, який просочиться її смаком і ароматом.
Інгредієнти:
- 700 г горбуші;
- 300 г картоплі;
- 200 г помідор;
- 100 г твердого сиру;
- 1 цибулина;
- спеції;
- сіль.
Порядок приготування:
1. Картопля очистіть і наріжте невеликими кубиками. Цибулину наріжте не дуже дрібно і відправте до картоплі.
2. Помідори наріжте кубиками і додайте в миску до овочів. Сир натріть на крупній тертці і змішайте з овочами. Посоліть, всипте спеції і перемішайте.
3. У горбуші видаліть нутрощі, голову і хвіст. Укладіть тушку на фольгу і нафаршируйте черевце овочевий сумішшю. Залишки суміші розподіліть на тушку зверху.
4. Фольгу щільно загорніть, переверніть швом вниз на ще один шар фольги і знову загорніть краю.
5. Помістіть рибу в чашу мультиварки. Її доведеться трохи зігнути — це не страшно. Закрийте кришку і включіть режим «Випічка» на 45 хвилин.
Настав час спробувати ніжне, ароматне блюдо! Напишіть потім у коментарях, як у вас вийшло?