Горбуша в мультиварці – прості і смачні рецепти приготування горбуші

Горбуша в мультиварці зі сметаною – простий і смачний рецепт

Навіть якщо готувати рибу в мультиварці довше, ніж на сковороді або в духовці, вона не перепалиться, і не висохне. Навпаки, вона буде нудитися у власному соку і добре просочиться сметаною. Та й стежити, і перемішувати не треба.

Необхідні продукти:

  • 1 горбуша;
  • 100 г сметани 20%;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • спеції;
  • сіль.

Покрокова інструкція з фото:

1. Горбушу очистити від нутрощів і плавників. Розділіть на порційні шматки.

Якщо у вас заморожена тушка, не розморожуйте її до кінця — так обробити буде набагато легше.

Цікаве:  Суп Рамен в домашніх умовах: 3 класичних рецепта приготування

2. У чашу мультиварки влийте олію і відразу опустіть шматочки риби. Посоліть. Обсмажуйте з закритою кришкою в режимі «Випічка» 15 хвилин з одного боку.

3. Потім переверніть кожен шматочок, посоліть другу сторону і смажте ще 10 хвилин із закритою кришкою.

4. Сметану з’єднайте зі спеціями і рівномірним шаром розподілите по всім кусочкам. Закрийте кришку і продовжуйте готувати в режимі «Випічка» 20 хвилин.

Без особливих клопотів виходить м’яке ніжне блюдо для обіду або вечері! Їжте на здоров’я з гарніром на ваш смак.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6