Фунчоза з м’ясом і овочами по-корейськи: 5 рецептів приготування в домашніх умовах

Рецепт приготування локшини фунчозы з м’ясом, помідорами та іншими овочами

Кислинка помідора в цьому рецепті чудово доповнює «скляну» локшину. Яскравість страви потішить око, а прекрасний смак побалує шлунок. Готуйте і радуйте близьких!

Візьміть для рецепта:

  • 200 г фунчозы;
  • 1 куряча грудка;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 помідор;
  • 1 огірок;
  • сіль, чорний мелений перець;
  • соєвий соус;
  • часник;
  • зелень;
  • кунжут;
  • соняшникова олія для смаження.

Як приготувати поетапно:

1. Наріжте м’ясо невеликими кубиками. Цибулю наріжте півкільцями, перець і огірок — тонкими смужками, а помідор — середніми кубиками. Порубаєте зелень.

2. Обсмажте на сухій сковороді до золотавості кунжут.

3. На розігрітому рослинному маслі обсмажте куряче філе. По черзі додайте до нього цибулю, перець і помідор. Постійно помішуйте овочі з м’ясом.

Цікаве:  Секрет бездоганного рецепта капусти. Пальчики оближеш.

4. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції і соус, перемішайте і доведіть до готовності.

5. Локшину залийте окропом і залиште на 5-6 хвилин. Воду злийте і зробіть на локшині надрізи.

З’єднайте всі інгредієнти, додайте до них огірок, дрібно порубаний часник, зелень, кунжут і перемішайте блюдо.

Сподіваюся, що серед запропонованих мною рецептів ви обов’язково підберете те, що вам захочеться приготувати. А ви часто готуєте фунчозу на своїй кухні?  Приємного апетиту і до швидких зустрічей!