Фунчоза з м’ясом і овочами по-корейськи: 5 рецептів приготування в домашніх умовах

Гаряча фунчоза зі свіжими овочами і м’ясом свинини

Дуже смачний і ситний варіант гарячого вечері. Любителі гострих відчуттів по достоїнству оцінять цю страву, адже в його інгредієнтах присутній гострий перець 😉 Однак якщо це вам не по душі, його можна сміливо прибрати. Смак від цього нітрохи не зіпсується.

Необхідні інгредієнти:

  • 200 р свинини;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 морква;
  • 150 г локшини;
  • 1 перець чілі;
  • 2 зубчики часнику;
  • 50 мл соусу теріякі;
  • 3 ст. л. рослинної олії;
  • чорний мелений перець і сіль — за смаком.

Приступайте до готування:

Цікаве:  Паска на дріжджах – рецепти дуже смачних пасок

1. Свинину наріжте тонкими смужками і перекладіть в окрему ємність. Додайте тонко нарізаний часник, сіль, перець, соус теріякі і перемішайте.

2. Локшину залийте гарячою водою і залиште до повного приготування.

3. Чилі поріжте тонкими кільцями, болгарський перець — соломкою. Моркву натріть на крупній тертці.

4. На сковороді розігрійте олію. Злегка обсмажте на ньому замариноване м’ясо, і додайте підготовлені овочі. Перемішайте і обсмажте протягом 5-7 хвилин.

Злийте воду з макаронів і викладіть в сковороду. Ретельно перемішайте і потримайте пару хвилин на вогні.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6