Дріжджові млинці на воді: рецепти приготування товстих або тонких млинчиків

Дріжджові млинці на воді – пісний рецепт без яєць

А ось нагодилися і швидкі дієтичне млинці на дріжджах і воді. З калорійних інгредієнтів у складі використовується тільки соняшникову олію. Так що якщо ви дотримуєтеся дієти, але хочете побалувати себе смачною випічкою — це те, що треба!

Список продуктів:

  • 3 склянки води;
  • 3 ст. л. цукру;
  • 3 склянки борошна;
  • 1 ч. л. соди;
  • оцет 9%;
  • ½ Ч. л. солі;
  • 2 ч. л. сухих дріжджів;
  • 4 ст. л. соняшникової олії.

Як випікати:

1. У миску налийте теплу воду, додайте цукор, дріжджі і сіль. Перемішайте до розчинення інгредієнтів.

Цікаве:  Пончики на дріжджах - 6 класичних рецептів (з фото покроково)

2. Всипте просіяне борошно, а соду погасите столовим оцтом 9% і вилийте в млинцеву основу. Перемішуючи віночком до тих пір, поки не вийде однорідне рідке тісто.

3. Влийте олію і ще раз розмішайте. Дайте тісту 10 хвилин постояти в теплі.

4. Сковороду добре розжарте. Перед випіканням першого млинця змастіть її невеликою кількістю масла. Потім можна готувати без нього.

Викладайте стопкою і подавайте до столу. Оскільки пісне блюдо, кращим доповненням до нього стануть варення, мед, домашні джеми або ягідні топінги.