Вівсяне печиво на сковорідці (покроковий рецепт)

Вівсяне печиво — смак, що повертає в дитинство. І для тих, кому воно подобається, теж є швидкий рецепт без випікання в духовці. Щоб його приготувати знадобляться наступні інгредієнти на дві порції:

Інгредієнти

• 100г вівсяних пластівців;
• 2 яєчних білка;
• Трохи солі за смаком;
• 5г цукру;
• 20г родзинок;
• 5г кориці;
• 20г кунжуту.

Як готувати (покрокова інструкція)

• Яєчні білки викласти в ємність, висипати вівсяні пластівці, посолити, додати цукор разом з родзинками, корицею і цедрою лайма.
• Всі компоненти добре перемішати.
• На суху розігріту сковорідку викласти тісто по одній столовій ложці. Важливо: олія не додавати!
• Обсмажувати протягом приблизно трьох хвилин для кожної сторони на повільному вогні. Після зазначеного часу можна подавати до столу.