Домашнє печиво на сковороді на швидку руку: топ кращих рецептів (+ бонус з розсолом)

Найпростіший рецепт

Цей рецепт підійде тим, хто рідко має справу з випічкою і не накопичив достатньо досвіду, щоб приготувати щось складне. Для приготування потрібні такі продукти:

Інгредієнти

  • борошно — 400г (півтори склянки);
  • 1 яйце;
  • цукор −80г;
  • соняшникова олія — 3 столових ложки;
  • сметана — 3 столових ложки;
  • розпушувач — 1 чайна ложка.

Як готувати:

  • відокремити жовток від білка.
  • Додати сметану з цукром і збити міксером.
  • Додати соняшникову олію і збити міксером повторно.
  • Просіяти борошно і додати до решти інгредієнтів.
  • Замісити тісто вручну.
  • Сформувати з тіста кулю і розкачати з нього ковбаску.
  • Ковбаску, розрізати на частини, з кожної сформувати кульку і злегка розплющити.
  • Розігріти сковорідку, викласти на неї заготовки печива.
  • Запікати з двох боків до появи характерного рум’янцю.
Цікаве:  Курячі відбивні в клярі — 5 рецептів соковитих відбивних з філе курки