Найпростіший рецепт
Цей рецепт підійде тим, хто рідко має справу з випічкою і не накопичив достатньо досвіду, щоб приготувати щось складне. Для приготування потрібні такі продукти:
Інгредієнти
- борошно — 400г (півтори склянки);
- 1 яйце;
- цукор −80г;
- соняшникова олія — 3 столових ложки;
- сметана — 3 столових ложки;
- розпушувач — 1 чайна ложка.
Як готувати:
- відокремити жовток від білка.
- Додати сметану з цукром і збити міксером.
- Додати соняшникову олію і збити міксером повторно.
- Просіяти борошно і додати до решти інгредієнтів.
- Замісити тісто вручну.
- Сформувати з тіста кулю і розкачати з нього ковбаску.
- Ковбаску, розрізати на частини, з кожної сформувати кульку і злегка розплющити.
- Розігріти сковорідку, викласти на неї заготовки печива.
- Запікати з двох боків до появи характерного рум’янцю.