Торт «Панчо» без випічки – бананове насолоду за 20 хвилин
Ваші гості ніколи не здогадаються, що всередині смачного «Панчо» звичайний батон. Рецепт настільки економічний і простий у приготуванні, що, без сумніву, порадує будь-яку господарку.
Необхідні продукти:
- 1 батон;
- 700 г сметани 25%;
- 1 склянка цукру;
- 2-3 банана;
- 2-3 ківі;
- 13 плитки шоколаду для декору.
Покроковий етап приготування з фото:
1. Сметану з’єднайте з цукром і перемішайте до його повного розчинення. Невелику частину крему відокремте, залишивши для прикраси торта.
2. Візьміть батон, зріжте скориночки з країв і боків. Це необхідно, щоб торт вийшов ніжним і краще просочився кремом. Батон наріжте на шматочки, як робите це зазвичай, а потім обріжте верхні і нижні скоринки. У вас повинен залишитися тільки м’якуш. Розріжте його на невеликі шматочки, вони послужать основою десерту.
3. Ківі і банани очистіть від шкірки і наріжте кружечками.
4. Харчовою плівкою вистеліть дно страви, в якому будете збирати торт. Першим шаром промажте дно сметанним кремом, потім щільно укладіть шматочки батона і знову полийте сметаною.
5. Шари фруктів краще чергувати, першими викладіть шар ківі і знову змастіть кремом. Потім повторіть шматочки батона і покрийте їх кремом. Після цього викладайте шар бананів.
За рахунок пишного батона може не вистачити місця для повтору фруктових шарів, тому постарайтеся всі приготовані фрукти викласти відразу у відповідні шари.
6. Змастіть банани шаром крему, додайте шар батона і добре притисніть долонями. Завершіть приготування, добре змастивши тортик сметанним кремом.
7. Приберіть ласощі на 1 годину в холодильник, загорнувши в харчову плівку. Через зазначений час дістаньте, видаліть плівку і переверніть на тарілку – «Панчо» готовий, залишається тільки прикрасити.
Густо намажте торт залишками сметанного крему, посипте тертим шоколадом. Надішліть ще на годину в холодне місце. А поки ваше частування настоюється, можна заварити чай. Кличте в гості близьких і рідних, які обов’язково оцінять цей шедевр. Приємного апетиту!
