Висновок
Вуглеводи особливо важливі для спортсменів, оскільки вони забезпечують енергію, необхідну для оптимізації скорочення м’язів, і серед них крохмаль є найбільш засвоюваним і забезпечує повільне вивільнення поживних речовин для забезпечення енергії протягом тривалого періоду часу, уникаючи при цьому виснаження запасів глікогену в м’язах. Для росту м’язів вживайте амілопектин після тренування.
