Заливний пиріг з вишнею в духовці – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Заливний пиріг з вишнею без кісточок на кефірі в мультиварці

По швидкості і простоті приготування цей варіант можна назвати ледачим, оскільки в ньому використано тільки одне тісто. Виходить подоба повітряного бісквіту з фруктовою начинкою. Десерт готується дуже швидко. Тісто замішується на кефірі, можете легко використовувати навіть злегка подкисший продукт.

Набір інгредієнтів:

  • 3 яйця;
  • 1 стакан кефіру (жирн. 3,2%);
  • 1,5 склянки борошна;
  • 1 ч. л. соди, погашеної оцтом;
  • 1 склянка цукру;
  • 1 пакетик ваніліну;
  • 200 г вишень без кісточок;
  • рослинне або вершкове масло.

Етапи приготування з фото:

1. Міксером збийте яйця з цукром до отримання білої піни.

Цікаве:  Вино з чорниці в домашніх умовах: простий рецепт приготування

2. Додайте кефір, соду і ванілін.

3. Поступово подмешивайте борошно, збиваючи до однорідної маси без грудочок.

По консистенції холодець тісто має нагадувати густу сметану.

4. Чашу мультиварки змастіть вершковим або рослинним маслом. Вилийте все тісто і включіть режим «Випічка».

5. Через 5-7 хвилин відкрийте кришку мультиварки і розподіліть у тесті вишню. Поставте ще на 50 хвилин. Якщо у вас мало часу на приготування, заздалегідь змішати ягоди з тестом.

По закінченні програми вийміть десерт з чаші і викладіть на тарілку таким чином, щоб вишні виявилися зверху. Посипте поверхню цукровою пудрою.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6