Як приготувати пишні оладки на воді без дріжджів? 4 рецепта

Оладки на воді без дріжджів, яєць і соди (пісні)

Цей варіант пишних оладок підійде тим, хто дотримується безмолочну дієту або постить. Тісто виходить завжди, хоча в його складі немає яєць і дріжджів. Діти теж люблять таку випічку за м’якість, легкість і солодкість.

Вам знадобиться:

  • 500 г борошна;
  • 500 мл води;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі;
  • 15 г розпушувача.

Як приготувати:

1. Борошно просіяти в миску. Додайте інші сухі інгредієнти і перемішайте.

2. Влийте 2 склянки теплої води. Замісіть тісто на оладки без грудочок.

Цікаве:  Пиріжки на кефірі, смажені на сковороді – 6 рецептів смачних і швидких пиріжків

3. У готовий заміс додайте пачку розпушувача і ще раз перемішайте. Дайте заготівлі трохи постояти при кімнатній температурі.

4. В розпечену сковороду влийте 2-3 ст. л. рослинного масла. Випікайте потрібно з кожного боку по хвилині, поки не вийде золотава скоринка. Масло в процесі смаження можна доливати.

Щоб тісто не прилипало до ложці, занурюйте її кожен раз у воду.

Готову випічку викладайте на блюдо, застелене паперовим рушником. Так піде зайвий жир. Посипте зверху цукровою пудрою або подавайте з ягодами і фруктами.

Сторінка: 1 2 3 4 5